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Categoria: Alimentazione

Curcuma: il guaritore d’oro

In Ayurveda, fitoterapia e omeopatia la medicina è descritta come un processo alchemico di trasformazione e la salute non come assenza di malattia, bensì come stabilizzazione del proprio Sè, della propria Vera Identità. In questa ottica, il medicamento o la pianta medicinale non è un oggetto esterno che combatte il sintomo o il disturbo fino

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I soffi di Primavera e l’importanza del Fegato, il “ministro della difesa” della nostra salute

“I Tre mesi della primavera sono chiamati: zampillare e spiegare; Cielo e Terra insieme producono la vita, i Diecimila esseri ne risplendono. Alla notte ci si corica, all’alba ci si alza; si misura il cortile a lunghi passi, capelli sciolti, il corpo in libertà. Si esercita il proprio volere per l’impulso della vita: fare vivere

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Proposte di lettura

Nelle pagine di questo libro, tradotto in italiano da Giovanna Vendramin, il lettore ha modo di conoscere l’esperienza di vita di questo agricoltore, Josep Pàmies, la sua scelta di lasciare l’agricoltura tradizionale per abbracciare invece un tipo di agricoltura ecologica e di intraprendere un percorso di sviluppo e divulgazione di quelle che sono le conoscenze ancestrali della fitoterapia e delle altre forme di terapia medica che attualmente si considerano alternative.

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